说到青岛的美食，青岛韩式料理就不能不提，很多韩国人都说在青岛就能尝到家乡口味的正宗韩式料理。韩式烤肉、石锅拌饭、冷面、辣炒年糕、韩式火锅等都让人赞不绝口，精美可口的青岛韩式料理让人们趋之若鹜。另外有些店面装饰，服务员的服装以及店内所播放的音乐都处处体现着韩式文化。
青岛韩式料理主要集中在城阳，种类繁多，但特色基本相差不大。在青岛韩式料理店你不能不吃的有三绝：第一是韩式泡菜。泡菜是最能体现韩式料理的菜品之一，在韩国饮食文化中占有很重要的地位。第二是韩式烤肉。韩式烤肉的嫩滑外加特制的韩式酱料，能让你的味蕾得到充分的满足，口中的肉香让你久久不能忘怀。第三是韩式年糕。这是韩式料理中的节日食品，人们通过制作年糕来寄予平安。精美的外形加上多变的口味，使它能在韩式料理中稳稳地占有一席。
无论是泡菜、烤肉还是年糕，都能使人们在品尝美味的同时感受到青岛韩式料理艺术的魅力。五颜六色的菜品，赏心悦目的造型，以及变化多样的口味，让人们愉悦自己胃口的同时也愉悦了自己的眼睛。青岛韩式料理的独特魅力就在于让人们把吃饭从一种生理上的本能升华为一种艺术上的享受。所以在青岛游览美丽海景的同时，能一吃正宗的韩式料理，无疑是一种享受。相信青岛韩式料理会成为另一个让你爱上青岛的理由。
